Прием белковых добавок. Когда? И для чего?

Утром. Сразу после пробуждения.

В среднем человек тратит на сон 7-8 часов в сутки. В течение этого длительного времени в организм не поступают питательные вещества, он истощается и начинает использовать накопленные запасы гликогена, который хранится в печени и мышцах. А также организму необходимы аминокислоты, их он получает разрушая наши мышцы. Другими словами организм начинает «поедать» самого себя, что приводит к катаболическому эффекту. Чтобы избежать такой ситуации, спортсмену просто жизненно необходимо сразу после сна принять «быстрый» протеин. Быстрый – который легко и в короткое время усваивается. Отлично подойдет изолят или концентрат сывороточного белка. Таким образом вы обезопасите свои мышцы, заработанные потом и болью, от распада!

В течение дня. Между приемами пищи.

Как известно мышцы растут не во время тренировки, а во время отдыха, когда они восстанавливаются. Очень важно при наборе мышечной массы, поддерживать содержание аминокислот в крови на высоком уровне. Так как именно аминокислоты являются строительным материалом для наших мышц. Протеин – это белок, который в свою очередь состоит из огромного количества аминокислот. Чтобы количество аминокислот в крови было на должном уровне, между приемами пищи необходимо принимать 20-30 гр. протеина. Если питаетесь не менее 5-6 раз в день, подойдет сывороточный или многокомпонентный протеин. Если же знаете, что прием пищи будет не скоро, следует принимать медленный протеин, например казеиновый.

Перед физической нагрузкой.

Во время тренировки организму требуется очень много энергии. Если в крови будет содержаться недостаточное количество аминокислот, начнется процесс распада мышечного белка, с целью восполнения энергетических запасов. Чтобы предотвратить данный процесс, необходимо за 1,5 часа до тренировки принять 20-30 грамм сывороточного белка. Он насытит организм необходимым количеством аминокислот. Но есть и более действенный способ. Прием 5-10 грамм BCAA перед тренировкой и 5-10 грамм BCAA во время тренировки. BCAA – это состав из трёх незаменимых аминокислот: лейцин, валин и изолейцин. Незаменимые аминокислоты – это аминокислоты, не синтезируемые организмом. Их прием крайне важен, с целью предотвращения катаболического процесса во время тренировки.

После тренировки

Как говорится «хорошо поработал, вкусно поел». После тренировки организм истощен. Запасы гликогена почти иссякли, уровень аминокислот в крови значительно снижен. Здесь на помощь придет Гейнер. Гейнер – спортивная добавка, включающая в себя 15-25% белка и 50-70% углеводов. Для чего нужен белок мы уже с вами выяснили выше. А углеводы помогут пополнить запасы гликогена. Быстрые углеводы резко повысят уровень инсулина в крови, что приведет к улучшенному усвоению клетками питательных веществ.

Протеин перед сном

Существует мнение, что принимать пищу перед сном вредно, и это приводит к набору не нужных жировых отложений. Это мнение крайне ошибочно, так как не следует принимать перед сном углеводную еду. А вот прием высокобелковой пищи будет очень даже полезен. Спросите почему? Если поужинать в 18-19 часов и до следующего утра не принимать никакой пищи, организм сильно изголодается. А когда вы утром покушаете, организм с утроенной жадностью начнет впитывать в себя все что вы съедите. Вот как раз это и приводит к ожирению. Чтобы избежать такого развития событий, нужно на ночь принять медленный белок. Идеально подойдет казеиновый протеин. Он медленно усваивается и будет 3-4 часа подпитывать организм аминокислотами. Которые в свою очередь еще очень важны для восстановления мышц во время отдыха.

P.S. Важно понимать, что любая «Спортивная добавка» является именно ДОБАВКОЙ к нашему повседневному рациону, а никак не замещением нашей основной пищи. Количество приемов белковых коктейлей у каждого будет строго индивидуально. Всё зависит от индивидуального плана питания! И запомните: 100% успеха = 50% регулярные тренировки + 50% правильное питание!!!